书籍简介:

本书突出以能力为本位的职业教育理念。重视实践能力的培养，根据行业发展趋势，力求教材内容与时俱进。教材编写结构新颖，贯彻国家关于职业资格证书与学历证书并重的精神。本书融合了作者对客房服务与管理研究、教学、实践活动的成果和经验，既适合于旅游与酒店管理专业教学使用，也可作为酒店从业人员的培训教材和业务指导用书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	客房服务与管理站内查询相似图书
丛书名	21世纪中等职业教育旅游、酒店专业系列教材
	9787560254975 如需购买下载《客房服务与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长春	出版单位	东北师范大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数	159	印数	2000

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书籍信息归属:

客房服务与管理是东北师范大学出版社于2008.09出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－商业服务－专业学校－教材 ,饭店－商业管理－专业学校－教材的书籍。