有机化学实验

第一章有机化学实验基础知识

第一节有机化学实验的目的与学习方法

第二节学生守则与实验安全制度

第三节实验室安全事故的预防与处理

第四节有机化学实验常用仪器设备

第五节有机化学实验常用装置

第六节仪器的清洗、干燥

第七节实验室化学试剂的分类管理与使用规则

第八节常用词典手册和工具书

第九节实验预习、记录和实验报告

第二章有机化学实验基本操作

第一节简单玻璃工操作

第二节温度升降操作

第三节干燥

第四节过滤

第五节萃取

第六节纸色谱（糖类）

第七节柱色谱法

第八节液体有机化合物的分离与纯化

第九节固体有机化合物的提纯方法

第十节有机化合物物理常数的测定

第十一节仪器分析

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《有机化学实验》分为六部分，包括有机化学实验基础知识、实验的基本操作、天然产物分离和高分子合成实验、有机化合物性质实验、基础有机合成实验和综合设计性实验。每个实验包括实验目的、实验原理、仪器试剂、实验步骤、注意事项和思考题等部分。书后附录收集各类实验所需数据表，便于查阅使用。