中英对照中华菜名

书籍简介:

为配合大运会和弘扬中华饮食文化，选录常用中华菜名6000余条译为英文。以中华大菜系顺序排列，方便查找、阅读。

书籍规格:

书籍信息归属:

中英对照中华菜名是海天出版社于2011.7出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱－中国－汉、英 的书籍。