实用养猪生产学

饲料水平（能量）

通过控制生产过程保证肉猪的价值

鲜肉销售重量

屠宰时的肥度

市场销路的选择

营销机会：特定情况的计算

第三章 猪的生长与机体组成的变化

Colin Whittemore和Ilias Kyriazakis

引言

机体组成

生长曲线

瘦肉和蛋白质生长

潜在生长曲线形状的改变

脂肪组织和脂质生长

早期生长特例

减少脂肪生长导致失重

补偿或追赶性生长

体尺与外形的变化

饲料供给对生长的影响

生长的激素调控

第四章 繁殖

Cheryl Ashworth

引言

胎儿生殖系统的发育

性腺和生殖内分泌轴的功能

初情期

初情期年龄

品种差异——利用提高繁殖效率的机会

初情期首次发情配种的缺点

公猪生殖

公猪生殖道的解剖和功能

公猪繁殖的成功

母猪生殖

解剖学

发情周期

卵巢和内分泌的变化

妊娠建立

受精

精液评定

妊娠早期（0—30天）

受精

胚胎在生殖道中的移动

胚胎发育

发育的胚胎与子宫环境的互作

附植

胎盘发育（图4.5）

胚胎死亡

外在因素

内在因素

妊娠后期（30天至结束）

子宫容量

妊娠期激素

分娩

泌乳

乳腺的发育

乳的合成和产生

哺乳期

泌乳控制

断奶

产后间情期

助产

人工授精

精液保存

性控精液

超数排卵

同期发情

体外受精

胚胎冷冻

胚胎移植

妊娠诊断

猪繁殖面临的挑战

第五章 猪的行为与福利

第六章 通过遗传选择进行猪的培育和改良

第七章 健康的维持

《实用猪生产学(第3版)》的主要内容包括：第一章绪论；第二章猪肉和胴体品质；第三章猪的生长与机体组成的变化；第四章繁殖；第五章猪的行为与福利；第六章通过遗传选择进行猪的培育和改良；第七章健康的维持等。