书籍简介:

在食品质量报告中，食品添加剂的问题日益突出，引起了社会群众的广泛关注。为了引导消费者正确认识食品添加剂，解除对食品添加剂安全问题的质疑，帮助消费者在购买食品时认清食品添加剂的优劣，我们策划了这本书。本书采用问答的形式，把读者关心的问题进行细分，便于阅读查找。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	食品添加剂知多少站内查询相似图书
丛书名	食品安全与营养健康科普系列
	9787501953141 《食品添加剂知多少》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	12.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数	4000

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食品添加剂知多少是中国轻工业出版社于2006.06出版的中图分类号为 TS202.3-44 的主题关于食品添加剂－问答的书籍。