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周宇, 严超英, 于玲, 主编
出版社:吉林科学技术出版社
年代:2015
定价:98.0
本书以食品理化检验必备的基础理论知识和技能为中心,理论与技能并重。本书主要包括水质的理化检验,食物中毒的检测,艾滋病的流行病学、发病机制和病理及临床表现,食品检测,病毒核酸的检测等。内容实用、可读、易懂、易操作。不仅适用于社区医务工作者使用,也同时适用于广大民群众对该疾病防治知识的需求。
公共卫生检验新进展是吉林科学技术出版社于2015.8出版的中图分类号为 R115 的主题关于 公共卫生-卫生检验 的书籍。
(美) 丽莎·M.李, (美) 史蒂文·M.托伊奇, (美) 史蒂芬·B.撒克, (美) 迈克尔·E.圣路易斯, 主编
丛黎明, 许亮文, 主编
李刚, 胡光春, 张峰, 著
马瑞花, 编著
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