现代酒吧服务与管理
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现代酒吧服务与管理

鲜云, 主编

出版社:山西人民出版社

年代:2006

定价:136.8

书籍简介:

本书介绍了酒吧的起源与发展,分类和特点,以及如何设计酒吧。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名北京商贸学校系列教材
9787203055372
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出版地太原出版单位山西人民出版社
版次1版印次1
定价(元)136.8语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 180 印数 1000
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书籍信息归属:

现代酒吧服务与管理是山西人民出版社于2006.02出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 餐厅-商业服务-专业学校-教材 的书籍。