最美味的家常热炒
最美味的家常热炒封面图

最美味的家常热炒

张恕玉, 王作生, 主编

出版社:青岛出版社

年代:2012

定价:29.8

书籍简介:

本书是最爱家常菜系列,是我中心重点打造的常销书,全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。

内容摘要:

本书首先介绍了做好热炒所要具备的基本常识,后面的菜品包括炒脆嫩蔬菜、炒养生菌豆、炒喷香肉菜、炒营养禽蛋、炒鲜美水产等。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名最爱家常菜系列
9787543689824
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 320 印数 10000
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书籍信息归属:

最美味的家常热炒是青岛出版社于2012.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。