书籍简介:

江阴菜肴，蕴含着悠久的江阴历史，散发着朴实的人文民情，衬托着富庶的鱼米之乡，展现着当代的社会进步。上个世纪九十年代，江阴烹饪界顺改革开放潮流，成立烹饪协会，河豚鱼安全烹食等研究成果举世瞩目。

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	9787543682726 《江阴菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	青岛	出版单位	青岛出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	178.0	语种	简体中文
尺寸	29 × 21	装帧	精装
页数	200	印数	3100

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江阴菜是青岛出版社于2012.5出版的中图分类号为 TS972.182.534 的主题关于菜谱－江阴市的书籍。