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本书采用大量的情景、实例，系统介绍了美国官方对肉类检验的有关法律、法规以及开展肉类企业安全生产体系官方验证的思路和做法，便于理解和深入学习。

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	7109095541 如需购买下载《美国肉类食品生产企业安全体系官方验证实例集》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	80.0	语种	简体中文
尺寸	29	装帧	平装
页数	640	印数	1000

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美国肉类食品生产企业安全体系官方验证实例集是中国农业出版社于2006.01出版的中图分类号为 D971.221 的主题关于食品工业－质量控制－法规－汇编－美国的书籍。