武定府酱园史话
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武定府酱园史话

李向阳, 成印强, 孟书军, 编著

出版社:团结出版社

年代:2018

定价:228.0

书籍简介:

这是一本弘扬民族传统文化的史料书籍。共分为七大部分,较详尽地介绍了滨州市惠民县武定府酱园的历史发展脉络,酱菜的主要特点以及代表性的传统门店。通过手工艺人的亲身经历和口述,回顾了武定府酱菜的不平凡的历史发展进程、饱受的不平凡的屈辱和磨折,以及取得的点滴成就,使人读后更加对伟大祖国的传统酱菜文化充满深情,更加体会到民族文化自信,进而不自觉的迸发出强烈的爱国主义深情。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名书语
9787512662292
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出版地北京出版单位团结出版社
版次1版印次1
定价(元)228.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数 200

书籍信息归属:

武定府酱园史话是团结出版社于2018.6出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 酱菜加工-工业企业-经济史-滨州 的书籍。