漫画十月怀胎全程饮食
漫画十月怀胎全程饮食封面图

漫画十月怀胎全程饮食

陈瑛, 王辉, 主编

出版社:人民军医出版社

年代:2010

定价:29.0

书籍简介:

孕妈妈如何科学饮食,为宝宝一生的身体和智力打好基础,是每一位准父母关心的话题。本书正是从这一需要出发,逐月介绍了孕前、孕中以及产后各阶段的饮食营养及食品安全方面的知识。

作者介绍:

陈瑛,女,北京协和医科大学妇产科博士,2007年毕业后进入首都医科大学附属北京友谊医院妇产科工作至今。从事临床妇科内分泌,产科保健与病理产科的诊治及普通妇科等工作。先后获得国家自然科学基金项目和北京市优秀人才项目资助。

书籍目录:

第一篇 孕期营养基础知识——营养要素/1

一、什么足热能/3

{一)人体离不开热能/3

(二)热能的单位/3

(三)孕期热能需要/3

二、供能最快的营养素——糖/5

(一)糖是速效能源/5

(二)糖类家族的成员/6

(三)孕期需要量/7

三、身体的建筑材料——蛋白质/8

(一)没有蛋白质.就没有生命/8

(二)蛋白质的种类/9

(三)什么是必需氨基酸/9

(四)蛋白质的营养价值/11

(五)孕期需要量/11

四、最高效的热源——脂肪/12

(一)脂肪是浓缩的能源/12

(二)脂肪的营养价值/13

(三)脂类的其他成员/13

(四)必需脂肪酸/14

(五)孕期需求/14

五、维持生命的要素——维生素/16

(一)维生素A/16

(二)维生素D/17

(三)维生素C/18

(四)维生素B1/18

(五)维生素B2和烟酸/19

(六)维生素B6/20

(七)维生素B/20

(八)叶酸/21

六、体内的润滑剂——矿物质/22

(一)钙/22

(二)铁/23

(三)锌/24

(四)碘/25

(五)镁/25

七、勤劳的清洁“大嫂”——膳食纤维/27

(一)什么是膳食纤维/27

(二)膳食纤维的生理功能/27

第二篇 孕前饮食,调养体质/2q

一、孕前营养需求——四大原则/31

(一)戒除烟酒/31

(二)避免污染/32

(三)均衡饮食/32

(四)需要重点补充的营养素/32

二、孕前饮食专题——辨明体质,调补养生/34

(一)阳虚体质/34

(二)阴虚体质/35

(三)气虚体质/35

(四)痰湿体质/36

(五)湿热体质/37

(六)淤血体质/37

(七)气郁体质/37

(八)平和体质/38

三、饮食安全红绿灯——食品卫生安全常识/39

常识一世界卫生组织确保饮食安全的黄金定律/39

常识二补充的安全饮食守则/40

爱心贴士——净化机体内环境的四类食物/40

第三篇 孕期饮食/43

一、孕一月/45

(一)胎宝宝——在子宫里挖地基/45

(二)准妈妈——在不知不觉中创造生命/45

(三)本月营养需求——注意孕早期胚胎发育的重要营养素/46

(四)孕期饮食专题——孕妇奶粉的选择/46

孕妇奶粉的作用/46

如何选择孕妇奶粉/47

孕妇奶粉的选购和冲调/48

(五)孕期厨房——五谷杂粮/48

“五谷为养”/48

花样主食/49

(六)饮食安全红绿灯——五谷杂粮的选择/51

(七)孕期食疗——咳嗽/51

妊娠咳嗽/51

感冒咳嗽/52

爱心贴士——抵抗办公室污染/53

二、孕二月/54

(一)宝宝发育——各个系统开始动工/54

(二)母体变化——难过的日子开始了/55

(三)本月营养需求——孕早期营养原则/55

(四)孕期饮食专题——孕妈妈的饮食方式/56

饮食多样化/56

细嚼慢咽/57

定时定量/57

少吃多餐/57

清淡饮食/58

爱心贴士——孕妈妈适宜选用的坚果/59

克服不良饮食习惯/60

(五)孕期厨房——缤纷水果/60

“五果为助”/60

水果甜品/63

……

第四篇 产后饮食

内容摘要:

孕妈妈如何科学饮食,为宝宝一生的身体和智力打好基础,是每一位准父母都关心的问题。《漫画十月怀胎全程饮食》正是从这一需要出发,逐月介绍了孕前、孕中以及产后各阶段的饮食营养及食品安全知识。《漫画十月怀胎全程饮食》的特色是将每月的内容分为四大板块,每一板块包括两个话题。母婴板块:包括“宝宝发育”及“母体变化”,介绍每个孕月胎儿的发育情况以及准妈妈生理、心理各方面的改变。饮食板块:包括“本月营养需求”和“孕期饮食专题”,其中“孕期饮食专题”阐述了与孕妈妈密切相关的饮食知识,如孕妇奶粉的选择、孕期食用油的选择、孕妈妈的汤水、孕妈妈的四季饮食等。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名红袖母婴书坊
9787509142486
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出版地北京出版单位人民军医出版社
版次1版印次1
定价(元)29.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 256 印数 4500

书籍信息归属:

漫画十月怀胎全程饮食是人民军医出版社于2010.10出版的中图分类号为 TS972.164 ,R153.1 的主题关于 妊娠期-饮食营养学 的书籍。