出版社:现代出版社
年代:2007
定价:20.0
本书介绍了女孩在食用零食时,如何搭配零食间的营养成分,从而使食用零食达到美颜、皓齿、修身、保健的食疗作用。
序言
第一章IN女孩的零食美颜魔法
魔法一:零食让你变身白雪公主
魔法二:让你长葆青春的零食秘笈
魔法三:女孩熬夜,零食护肤
魔法四:预防黑眼圈,零食帮你忙
魔法五:现代污染,零食为你保驾护航
魔法六:零食让你做个消“毒”美人儿
魔法七:零食使你“火气顿消”
魔法八:润嗓护嗓靠零食
魔法九:零食为你润泽肠道
第二章IN女孩的零食靓发魔法
魔法十:让枯黄的发质变黑亮
魔法十一:让乌黑的头发更飘逸
魔法十二:让枯燥的发丝更柔韧
第三章IN女孩明眸皓齿的零食魔法
魔法十三:零食让你明眸善睐
魔法十四:零食给你明亮眼神
魔法十五:缓解眼疲劳,零食有魔法
魔法十六:零食为你洁白牙齿
魔法十七:零食使你牙齿坚固
魔法十八:零食令你口气清新
第四章IN女孩零食修身魔法
魔法十九:胖女孩的瘦身零食
魔法二十:瘦女孩的营养零食
魔法二十一:娇小女孩的增高零食
第五章IN女孩的零食保健魔法
魔法二十二:怕冷女孩的温暖零食
魔法二十三:爱出汗女孩的补养零食
魔法二十四:女孩贫血,零食来补养
魔法二十五:感冒不怕啦,零食比它大
魔法二十六:哪些零食易过敏
魔法二十七:零食帮你缓解口腔溃疡
魔法二十八:爱晕车的女孩吃什么零食
第六章IN女孩的职业零食魔法
魔法二十九:Office女孩的健康零食
魔法三十:Service一族的营养零食
魔法三十一:运动女孩的补水零食
魔法三十二:开车族的零食派
魔法三十三:白领女孩的解压零食
魔法三十四:劳心女孩,零食补脑
魔法三十五:“女网虫”的健康零食
第七章特别的IN女孩,特别的零食魔法
魔法三十六:熬夜女孩,零食抚慰
魔法三十七:失眠女孩,零食让你睡得香
魔法三十八:特殊生理期,零食安慰你
魔法三十九:情绪化女孩,零食来调剂
魔法四十:爱忘事女孩,零食给你好记忆
魔法四十一:青春期女孩的零食魔法
魔法四十二:女孩备考,零食助力
第八章IN女孩的四季零食魔法
魔法四十三:女孩的秋季润燥零食
魔法四十四:女孩的初春消困零食
魔法四十五:女孩的夏日防晒零食
魔法四十六:女孩的冬日保暖零食
魔法四十七:女孩的三伏天开胃零食
第九章IN女孩一天的零食魔法
魔法四十八:早晨零食,为女孩补能量
魔法四十九:课间零食,活跃女孩的心情
魔法五十:下午零食,慰劳女孩的胃
前言
作为一名食品学者,我经常被问到的一个问题就是:吃零食究竟好不好?其实,与世界上的其他事情一样,很难绝对地说吃零食是“好”还是“不好”。这不是含糊其辞,也不是有意推诿,而是一种负责任的科学态度。
可以想象,即使是我们有经济能力尝遍山珍海味,鱼翅燕窝等等美食,也不可能天天吃,顿顿吃,毫不讲究数量、方法和时间。这样下去,不仅会感到厌烦,而且还可能会影响身体的健康。因此,吃零食是健康助手还是健康杀手,关键并不在于零食本身,而在于人的选择。
基于对中国“食育”工作的多年研究,我一直非常关注大众的饮食营养与健康,其中自然也包括零食。虽然从科学角度上来讲,我并不提倡零食,尤其是“饱食”时代。但实事求是地说,零食已经进入每一个人的生活,几乎每个人都吃过零食,完全与零食绝缘的人根本不存在。
从物资最贫乏的年代,一段甘蔗,一口橘瓣糖,到现在种类多到让你挑花眼的零食,人们不再只是将零食单纯当作果腹之物,而是一种生理和心理的需要;并且,随着食品加工技术的发展,商家们在零食中加入了多种营养,试图让人们相信它具备了不同的补养功效:补充能量、舒缓情绪、美容健体、益智补脑……对于不同的人群而言,零食的作用更有针对性,上班族常常将零食作为一种调解压力、与朋友或同事沟通的工具;我曾经接触过的,从校园的学生到工作的白领,几乎每个女孩都喜欢吃零食,商家也以美味技术及各种宣传引诱人们消费零食。“高血脂”“肥胖症”等等生活方式病,多为零食所累。零食可能成为生活的乐趣,也可能成为健康的杀手,关注零食的营养知识,也许可以让我们享受乐趣的同时保持健康。
总之,在食品极度丰富的今天,多数情况下人们并不只是因为饥饿而吃零食,而是把它作为一种时尚、自由和浪漫的生活,一种心理需求、情绪调节和捡拾回忆的方式。然而,“饱食时代”的零食,如何把握享受和健康双赢,绝非易事!既然零食已成为饮食与生活不可分离的一部分,那么关于零食的话题,就不再是吃不吃的问题,而是如何控制的问题了。零食和网络游戏一样,需要自己的自觉控制,更需要商家的公益心。
最后,就以下面几句话作结“食育”善举正启蒙,忽闻有书说食零。
美味巧做供欣赏,口福有度三思行。
中国农业大学食品学院教授李里特
“食育”善举正启蒙,忽闻有书说零食,美味巧做供欣赏,口福有度三思行。在食品极度丰富的今天,多数情况下人们并不只是因为饥饿而吃零食,而是把它作为一种时尚、自由和浪漫的生活,一种心理需求、情绪调节和捡拾回忆的方式。然而,“饱食时代”的零食,如何把握享受和健康双赢,绝非易事!本书是女孩子的零食秘籍。 对于不同的人群而言,零食的作用更有针对性,上班族常常将零食作为一种调解压力、与朋友或同事沟通的工具;我曾经接触过的,从校园的学生到工作的白领,几乎每个女孩都喜欢吃零食,商家也以美味技术及各种宣传引诱人们消费零食。“高血脂”“肥胖症”等等生活方式病,多为零食所累。零食可能成为生活的乐趣,也可能成为健康的杀手,关注零食的营养知识,也许可以让我们享受乐趣的同时保持健康。 既然零食已成为饮食与生活不可分离的一部分,那么关于零食的话题,就不再是吃不吃的问题,而是如何控制的问题了。零食和网络游戏一样,需要自己的自觉控制,更需要商家的公益心。本书就是专门为女孩子准备的,介绍了零食美颜魔法、零食靓发魔法、明眸皓齿的零食魔法、零食修身魔法、零食保健魔法等方面的功效。
书籍详细信息 | |||
书名 | IN女孩零食魔法屋站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 现代出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 10000 |
IN女孩零食魔法屋是现代出版社于2007.11出版的中图分类号为 R151.3-49 的主题关于 小食品-食品营养-通俗读物 的书籍。