书籍简介:

本书主要按照胶东风情、济南风味、鲁西风味、孔府菜四大类别划分，以北京、山东、天津、辽宁等地的鲁菜风味饭店、宾馆、酒楼大师的作品为主体，同时精选省、市厨师的优秀作品。

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	9787543923294 《正宗家常鲁菜200例》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	上海	出版单位	上海科学技术文献出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

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正宗家常鲁菜200例是上海科学技术文献出版社于2004.05出版的中图分类号为 TS972.182.52 的主题关于菜谱－山东省的书籍。