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聂阳等, 编著
出版社:福建科学技术出版社
年代:2005
定价:18.0
本书中每道菜分别由彩色照片、材料用量、制作工艺、制作要领,以及成菜保健功效与饮食宜忌等内容组成。
素菜是个宝是福建科学技术出版社于2005.12出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 素菜-菜谱 的书籍。
张奔腾, 主编
潇雪, 主编
文博, 主编
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