食品质量安全供应链组织及管理研究
食品质量安全供应链组织及管理研究
出版社：中国农业出版社
年代：2019
定价：45.0
书籍简介:
本书从食品供应链的组织角度，分析了食品质量安全管理的差异性和特点，探讨了供应链组织协调中合作机制以及食品质量安全管理的差异性和特点，探讨了供应链组织协调中合作机制以及面临的难点等，一定程度上弥补了已有研究不足并提出具现实指导意义的对策建议。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 23 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
书籍信息归属:
食品质量安全供应链组织及管理研究是中国农业出版社于2019.3出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全－供应链管理－研究 的书籍。