浙菜精华
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浙菜精华

吴杰, 主编

出版社:中国建材工业出版社

年代:2004

定价:18.0

书籍简介:

本书介绍了66例具有浙江风味特色的浙菜。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名教您学做名菜系列丛书
9787801597885
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出版地北京出版单位中国建材工业出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数印数 6000
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书籍信息归属:

浙菜精华是中国建材工业出版社于2004.12出版的中图分类号为 TS972.182.55 的主题关于 菜谱-浙江省 的书籍。