新编家宴菜谱

书籍简介:

本书详细介绍了家宴的安排方法，搭配菜式的注意事项，还着重介绍了多种家宴菜式的原料、调料、详细制法和制作提示，所选菜式均易学易做，所配图片均极其精美，为广大烹饪爱好者提供了极佳的学习材料。

书籍规格:

书籍信息归属:

新编家宴菜谱是青岛出版社于2008.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。