西餐烹调工艺
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西餐烹调工艺

董秀兰, 编著

出版社:中国劳动社会保障出版社

年代:2005

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9787504548689
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出版地北京出版单位中国劳动社会保障出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

西餐烹调工艺是中国劳动社会保障出版社于2005.出版的中图分类号为 TS972.118 的主题关于 西餐-烹饪 的书籍。