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张胜友, 编著
出版社:中国科学技术出版社
年代:2017
定价:32.0
内容包括:食用菌的形态特征,食用菌的营养与生长,食用菌菌种生产基础,食用菌的菌种制作,液体菌种生产新技术,平菇菌种生产,双孢蘑菇菌种生产,草菇菌种生产,大球盖菇菌种生产,香菇菌种生产,黑木耳菌种的制作与保藏,银耳菌种的生产和保藏,茶树菇菌种生产,金针菇菌种生产,杏鲍菇菌种生产,鸡腿菇菌种生产,灵芝菌种生产,茯苓菌种生产。
食用菌菌种生产技术是中国科学技术出版社于2017.6出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌类-蔬菜园艺 的书籍。
沈美菊, 主编
唐玉琴, 唐玉秀, 编著
农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
康源春, 贾春玲, 编著
杨桂梅, 主编
杨瑞长, 编著
王恭袆, 主编
张金霞, 主编
方芳, 编著