酒店顾客抱怨管理

书籍简介:

本书是国内第一次针对酒店企业实践和理论中未予重视的顾客抱怨问题，以理论推导和实证研究相结合的方法进行研究，通过对服务失误及其影响因素，服务补救的探讨，形成了较完整的酒店顾客抱怨理论体系。

书籍规格:

书籍信息归属:

酒店顾客抱怨管理是广东旅游出版社于2005.09出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－企业管理 ,饭店－商业服务 的书籍。