一把盐
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一把盐

左壮, 著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2015

定价:58.0

书籍简介:

本书是一本饮食文化图书,全书从美学、哲学、历史、科学、民俗等多角度讨论家庭饮食健康和文化。作者不但献上自己拿手的私房菜谱,还向您讲述现代社会条件下的家庭厨艺技巧及健康理念:只用天然调料做出上乘美味;吃应季、品原味,巧妙运用多种食材混搭调味……。如何通过饮食获得最佳的健康状态?作者以其敏锐的观察力,结合零零散散的知识碎片,倡导个体适应性与饮食之间的合理认知逻辑,并总结出八个字:“知行合一,和谐有度”。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518405213
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次修订本印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

一把盐是中国轻工业出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS971-49 的主题关于 饮食-文化-通俗读物 的书籍。