咖啡师圣经

书籍简介:

书中附有众多插图和参考信息，增加了阅读的趣味性和专业性，让读者在轻松一览咖啡文化的同时了解更多更深层次的专业知识。不论是作为兴趣读物，专业参考书，还是实用指南，本书都是咖啡爱好者的最佳选择！书中还收集了多种利用咖啡作为食材的甜点配方，为喜爱咖啡的你提供了更多选择，咖啡蛋糕、咖啡冰淇淋、咖啡布丁……是不是听起来就很有食欲呢！

书籍规格:

书籍信息归属:

咖啡师圣经是机械工业出版社于2017.11出版的中图分类号为 TS273 的主题关于 咖啡－基本知识 的书籍。