书籍简介:

《酒店经济法律理论与实务》是针对高职旅游与酒店专业教学需要而编写的教材，根据基于工作过程课程教学模式的要求，采用项目导向任务驱动的方法对教学内容进行设计，将我国酒店管理中涉及的经济法律规范按酒店经营管理的过程和环节设计教学项目。立足于提高学生的整体素质、综合职业技能和实践技能，教材既注重理论性又注重实践性，紧贴酒店的实际和学生的需要，每章都有案例与分析；教材结构合理，层次清晰，既方便教师教学，也方便学生学习，做到通俗易懂。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	酒店经济法律理论与实务站内查询相似图书
	9787301302705 如需购买下载《酒店经济法律理论与实务》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京大学出版社
版次	2版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

书籍信息归属:

酒店经济法律理论与实务是北京大学出版社于2019.3出版的中图分类号为 D922.294.1 的主题关于饭店－商业经营－法规－中国－高等职业教育－教材的书籍。