饭店英语服务实训
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饭店英语服务实训

柯淑萍, 主编

出版社:北京大学出版社

年代:2015

定价:32.0

书籍简介:

本书以岗位实训和服务流程为主线,内容全面,富有时代感,具有鲜明的特色:(1)以岗位服务为模块,具体服务为技能,服务流程为主线的编写模式;(2)创建以实训模块为中心的教学模式,以职业技能为中心的互动式教学;(3)实现岗位实训“零距离”,就业“零距离”;(4)培养用英语进行个性化服务和创新工作的能力。本书面对涉外饭店从业人员、餐饮和旅游专业学生及常出入外国酒店的旅客等读者,是一本在酒店等场合与外国人交流的必备工具书,也可以作为高职院校的教材及高星级酒店的培训教材使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787301266786
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出版地北京出版单位北京大学出版社
版次2版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

饭店英语服务实训是北京大学出版社于2016.6出版的中图分类号为 H31 的主题关于 饭店-英语-高等职业教育-教材 的书籍。