书籍简介:

本书以具体史料，论述中华饮食与中国文化其他诸领域相互依存相互渗透相互影响关系。

内容摘要:

饮食是人类本能的需求，也是人类文明的体现。中国饮食，独树一帜，举世公认。《饮食与中国文化》作者王仁湘在娓娓讲述中华饮食之道丰富多彩的同时，精辟阐明了饮食作为中国文化重要组成部分的博大精深。

书籍详细信息
书名	饮食与中国文化站内查询相似图书
丛书名	中国饮食文化通鉴
	9787543674141 《饮食与中国文化》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	青岛	出版单位	青岛出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	45.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 18	装帧	精装
页数		印数	4000

饮食与中国文化是青岛出版社于2011.10出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－中国的书籍。