詹姆士的厨房
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詹姆士的厨房

贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会, 著

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2016

定价:35.0

书籍简介:

郑克坚(詹姆士)用身边食材,烹饪世界美食。在北纬40度这一人文、饮食文化最为丰富的地理区域,选择菜例、食材,进行烹饪加工。在家轻松做料理,和大厨学习挑选食材,自己亲手做料理,美味无需等待。有詹姆士亲自按照步骤传授的料理制作步骤,分享简单却更加美味的秘诀,一本书集合先食先饱的主食、中国菜、这里的美食有好味、小食随手做四大部分,包涵简单的炒饭,奶香的烘焙,香嫩的牛排,别具风味的零食......原来料理就这么轻松简单,简单又美味,这才是真正的家庭料理。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787557809492
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 216 印数 10000

书籍信息归属:

詹姆士的厨房是吉林科学技术出版社于2016.10出版的中图分类号为 TS972.1 的主题关于 食谱 的书籍。