无公害农产品(畜牧业)规范化生产技术
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无公害农产品(畜牧业)规范化生产技术

何旭平, 李旭, 主编

出版社:东南大学出版社

年代:2012

定价:7.5

书籍简介:

无公害农产品从产地地址的选择到产品在市场上的销售是一项复杂的社会系统工程,涉及到环境保护、生产技术、卫生、产品检测、销售等各个环节。因此,必须在对产地环境了解的基础上,按照无公害农产品生产要求,对整个生产实行全程质量安全控制。通过制定质量管理文件,实施科学、系统、全面、有效的防范措施,确保产品达到无公害农产品的要求。为此,我们组织江苏省内在生产第一线长期从事无公害农产品生产的技术专家,按照国家技术标准编写的格式和要求,编撰了本书。全书包括畜禽类无公害产品,共13个品种。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787564133085
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出版地南京出版单位东南大学出版社
版次1版印次1
定价(元)7.5语种简体中文
尺寸20 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

无公害农产品(畜牧业)规范化生产技术是东南大学出版社于2012.2出版的中图分类号为 S817.2-65 的主题关于 畜产品生产-无污染技术-规范化 的书籍。