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本书介绍了食品安全现场快速检测和样品采集的基本知识。

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书名	食品安全现场快速检测工作手册站内查询相似图书
	9787537540377 如需购买下载《食品安全现场快速检测工作手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	石家庄	出版单位	河北科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	24.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数

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食品安全现场快速检测工作手册是河北科学技术出版社于2009.11出版的中图分类号为 TS207.7-62 的主题关于食品检验－手册的书籍。