出版社:首都师范大学出版社
年代:2013
定价:82.0
我国著名畜牧业专家,河南科技大学教授杨再和洪子燕大半生游走于畜牧业各个领域,对我国畜牧业有全面深入的调查了解。本书为他们六十多年来在畜牧业方面论文结集。书稿分马、驴、驼篇、牛篇、羊篇、猪篇、禽篇、繁育繁殖资源篇、饲料篇、草业篇、食品安全、兽医兽药篇、畜牧业生态篇、畜牧业经济篇。对涉及这些领域的问题有全面的介绍分析,对畜牧业的研究和生产有重要的实际参考价值。
马、驴、驼篇
骆驼
试论我国养驴业概况及主要驴种的现状和改良方向
漯河一带群众的“相马经”
中国驴种资源及保种问题
驴牙齿的发生、更换、磨损及依其规律性作年龄鉴定的研究
试论马的地理生态
遗传与生态因素在培育伊犁挽马中的作用
伊犁马育成的主要因素分析
山丹马育成的主要因素分析
河曲马培育中生态因素的分析
中国驴的地理生态和种群生态
河南省驴肉品质及其经济性状的研究
关于西藏马种命名的商榷
野驴的分布及习性
积极开发驴肉资源缓解人畜争粮矛盾
生态环境对野驴及家驴影响的比较
中国马的分类系统
关于野马
北方养肉驴前景广阔
牛篇
关于我国牛的品种
关于肉牛杂交改良中几个问题的讨论
关于肉牛与黄牛杂交改良的方向和方法的商榷
西门塔尔牛与本地黄牛杂交改良的效果
华北平原农区黄牛品种与生态环境的关系
肉杂一代牛与本地黄牛九项生理指标的测定
西藏牦牛的地理生态和种群生态的研究
豫西丘陵山地黄牛杂交改良的研究
洛阳地区肉牛×黄牛F1和F2的评价
我国肉牛产业发展策略及高效肥育技术
羊篇
我省生态条件与发展养羊业的优势
豫西脂尾母羊的体重变化及产肉性能
槐山羊在豫西地区适应性的研究及其生态地理区划
北方山羊业发展与生态环境保护问题
猪篇
禽篇
繁育、繁殖、资源篇
饲料篇
草业篇
食品安全、兽医兽药篇
畜牧生态篇
畜牧业经济篇
小观点
《六十年的畜牧经:杨再洪子燕畜牧业论文精选集》记录杨再、洪子燕两人从事教育、科学研究六十年的累累硕果,以及他们一生教学科研的轨迹。洪子燕侧重基础学科研究,杨再以野外作业为主。中年后两人开始关注家畜生态、畜牧经济;晚年杨再迈了一大步,跨入兽中药领域,依托兽中药工业,实现从理论到产业、产品的转化。
《六十年的畜牧经:杨再洪子燕畜牧业论文精选集》分十三篇,即马驴驼、牛、羊、猪、禽、繁育繁殖、饲料、草业、食品卫生、家畜生态、畜牧经济等,另设“小观点”一栏,以展示作者对畜牧行业发展的见解。读者可以从中查阅到从上世纪五十年代至本世纪头十年这60年里我国畜牧业教学、科研的历史资料和科学数据。