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康贤书, 主编
出版社:湖南美术出版社
年代:2010
定价:99.0
“抗氧化”这个名词可能很多人都是第一次听到,那为什么要抗氧化呢?那怎么抗氧化呢?正确抗氧化,能有效预防癌症、心血管疾病、还有抗衰老的效果。其实很多天然食物中都含有抗氧化成分。本书挑选了一些非常常见的食材,每天只要花上一点点时间,利用凉拌、蒸、煮、炖等无油烟的烹饪方法烹调出120道抗氧化美食,就成为青春不老的饮食秘笈,人人都爱的活力佳肴!
无油烟抗氧化食谱是湖南美术出版社于2010.8出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健-食谱 的书籍。
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