出版社:郑州大学出版社
年代:2015
定价:60.0
全书共分上下两册。上册主要内容为饲料制造工艺与设备,详细讲述了饲料加工设备的主要结构、设计理论和工作原理;加工工艺过程以及加工工艺效果的评定方法。下册介绍饲料工厂设计程序、步骤、方法、和验收审核,重点论述饲料厂工艺设计、设备布置设计、施工配合、饲料厂许可证审验程序和饲料质量管理与安全控制。本书编写以实用为主,兼顾理论,在内容取材上注意结合生产实际,力求反映目前国内外的新技术、新装备。本书为饲料相关专业学生学习饲料工程理论与设计方面教材,也可作为从事饲料厂工艺设计、科研、饲料生产设备、饲料生产企业等方面专业技术人员的参考资料。