书籍简介:

本书分为肉菜秘籍、畜肉、禽肉、水产海鲜四个章节。首章讲述烹饪肉菜的基础知识，后面三个章节分别介绍常见肉类食材的基础信息，并列举相应的菜肴。另外，本书还附有各种菜肴的精美图片以及详细做法步骤图，图文并茂，极具亲和力地向读者展示了美食的制作过程，更加入了二维码视频元素，让烹饪不再困难乏味。

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书籍详细信息
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	9787218122441 如需购买下载《看视频！零基础学做荤菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	广州	出版单位	广东人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 16	装帧	平装
页数		印数	1000

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看视频！零基础学做荤菜是广东人民出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于荤菜－菜谱的书籍。