井陉饮食文化

书籍简介:

本书是一本介绍河北井陉地区饮食文化的图书。井陉地处冀晋交界处，饮食文化包含了燕赵秦晋的诸多风格，既注重吃饱，又讲究营养搭配。此书的编写，是为弘扬井陉饮食文化，发展饮食文化产业，让更多的人了解井陉饮食不同时代的特点、变化及其社会价值、营养价值。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	井陉饮食文化站内查询相似图书
丛书名	文化中国
ISBN	9787512621770 如需购买下载《井陉饮食文化》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	团结出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	198.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

井陉饮食文化是团结出版社于2013.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－井陉县 的书籍。