现代商品学
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现代商品学

袁长明, 编

出版社:北京师范大学出版社

年代:2008

定价:32.0

书籍简介:

本书是普通高等教育国家“十一五”规划教材,从高职高专的人才培养目标出发,理论以“必须、够用”为原则,吸收了国内外商品学发展中的一些最新成果,增加了大量的案例和实训项目,体现了理论与实务相结合的特点,突出了实践性和实用性。本书共分十一章,具体包括绪论、商品质量与质量管理、商品标准、商品分类、商品检验、商品包装、商品储运与养护、食品商品、日用工业品商品、纺织品商品、电子商品、医药商品、商品、资源和环境等内容,既可作为高职高专院校、成人高校经济管理类专业的教学用书,也可作为商贸、物流等企业员工的学习用书。

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书籍详细信息
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9787303090952
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出版地北京出版单位北京师范大学出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

现代商品学是北京师范大学出版社于2008.03出版的中图分类号为 F76 的主题关于 商品学-高等学校-教材 的书籍。