0～3岁宝宝辅食添加与营养配餐

左小霞, 主编

出版社：电子工业出版社

年代：2014

定价：39.9

书籍简介:

对新手爸妈来说，小宝宝的饮食问题是至关重要的。宝宝怎样才能顺利断奶？宝宝不爱吃饭怎么办？宝宝营养跟不上怎么办？3个月宝宝吃什么？6个月宝宝补什么？1岁宝宝又该怎么吃？……关于宝宝吃饭的十万个为什么，本书就是答案全集。本书针对0~3岁宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能，针对宝宝的生长发育特点和生理需求，为妈妈们设定了健脑益智、补钙强骨、补铁补血、提高免疫力、全面补充营养的各种功能性营养餐配制，让宝宝吃出好身体！

作者介绍:

左小霞，女，解放军309医院营养科主任。军事医学科学院营养与食品卫生学硕士。从事临床营养工作10余年，对疾病的营养治疗、食疗养生和营养保健有较深的研究，积极倡导和推广健康营养从每个家庭做起。对公共营养的培训工作经验比较丰富。在《中国卫生检验杂志》、《人民军医》、《传染病信息》、《中国老年学杂志》等发表多篇论著，在《糖尿病之友》、《糖尿病天地》、《百姓生活》、《长寿生活》、《健康报》、《医药养生保健报》、《健康文摘报》、《医药星期三》、《健康时报》、《生命时报》、《京华时报》、《新京报》等报刊杂志发表100余篇文章。主编《冠心病患者饮食导航》、《肾病患者科学饮食方案》、《营养饮食巧搭配》、《自己是最好的家庭营养师》、《这样喝咖啡最健康》、《蜂胶保健与防病治病妙用》等10余部著作。北京生活频道、北京科教频道、北京文艺频道、河北卫视、湖北卫视、东南卫视、宁夏卫视、广西卫视、中央12频道、健康第一线、中央人民广播电台等健康栏目嘉宾，做营养节目百余期，有一定的社会影响力。

书籍目录:

摄取均衡营养，聪明宝宝健康第一步

选择最合适的喂养方式

母乳喂养

混合喂养

人工喂养

配方奶的正确冲泡

人工喂养宝宝时如何掌握奶汁温度

1~3 岁宝宝的饮食原则

牛奶每天不能少

食物品种的选择

少量多餐

食物口味清淡

食物要新鲜

烹调宜少油

第一章 0~3 岁宝宝同步喂养按月查

0～28 天――母乳是宝宝最好的食物

哺喂小讲堂

喂养达人分享

妈妈下厨房DIY 妈妈餐

奶汤鲫鱼/ 花生炖猪蹄/ 清炖乌鸡/ 油菜炒豆腐

2～3 个月――快速生长期，营养要跟上

哺喂小讲堂

喂养达人分享

妈妈下厨房DIY 妈妈餐

桑寄生煲鸡蛋/ 月母鸡/ 猪骨炖莲藕/ 白萝卜蛏子汤

4～6 个月――味蕾萌发，辅食尝试期

哺喂小讲堂

适合4～6 个月宝宝的食物硬度

喂养达人分享

妈妈下厨房DIY 宝贝餐

大米汤/ 小油菜汁/ 圆白菜米糊/ 蛋黄泥

7～9 个月――循序渐进添加辅食，尝试更多食物

哺喂小讲堂

适合7～9 个月宝宝的食物硬度

喂养达人分享

妈妈下厨房DIY 宝贝餐

豆腐羹/ 菜花米糊/ 玉米豌豆粥

10～12 个月――向成人饮食靠近，可断母乳了

哺喂小讲堂

适合10～12 个月宝宝的食物硬度

喂养达人分享

妈妈下厨房DIY 宝贝餐

鲜虾蛋羹/ 番茄鱼糊/ 鸡蓉汤

1～2 岁―― 对辅食兴趣增加，培养良好饮食习惯

哺喂小讲堂

适合1～2 岁宝宝的食物硬度

喂养达人分享

妈妈下厨房DIY 宝贝餐

牛肉蔬菜粥/ 温拌双泥/ 虾皮黄瓜汤

2～3 岁―― 接受丰富的食物，可以自己进餐了

哺喂小讲堂

适合2～3 岁宝宝的食物硬度

喂养达人分享

妈妈下厨房DIY 宝贝餐

清蒸基围虾/ 双色饭团

不同食材的计量法

第二章 0~3 岁宝宝最需要的营养素

蛋白质宝宝生长发育的基本原料

对宝宝的好处

缺乏症状自测

重点推荐食材

其他推荐食材

黄金搭档

适宜摄入量

妈妈下厨房DIY 宝贝餐

鸡蛋玉米羹/ 牛奶枸杞银耳

维生素B2 缓解和消除宝宝口腔炎症

对宝宝的好处

缺乏症状自测

重点推荐食材

其他推荐食材

黄金搭档

适宜摄入量

妈妈下厨房DIY 宝贝餐

鸡肝小米粥/ 香果燕麦牛奶饮

叶酸完善宝宝血液系统功能

对宝宝的好处

缺乏症状自测

重点推荐食材

其他推荐食材

黄金搭档

适宜摄入量

妈妈下厨房DIY 宝贝餐

菠菜银耳汤/ 牛奶西蓝花

维生素C 提高宝宝免疫力

对宝宝的好处

缺乏症状自测

重点推荐食材

其他推荐食材

黄金搭档

适宜摄入量

妈妈下厨房DIY 宝贝餐

猕猴桃橙汁/ 樱桃草莓汁

维生素A 增强宝宝身体抵抗力

对宝宝的好处

缺乏症状自测

重点推荐食材

其他推荐食材

黄金搭档

适宜摄入量

妈妈下厨房DIY 宝贝餐

清蒸肝泥/ 鸡肝芥菜汤/ 豆腐蛋黄汤/ 蛋皮鱼卷

钙宝宝骨骼、牙齿发育的基石

对宝宝的好处

缺乏症状自测

重点推荐食材

其他推荐食材

黄金搭档

适宜摄入量

妈妈下厨房DIY 宝贝餐

清蒸鲫鱼/ 木瓜鲜奶/ 土豆泥鱼肉糕/ 奶汤蛋黄粥

铁参与造血、促进生长发育

对宝宝的好处

缺乏症状自测

重点推荐食材

其他推荐食材

黄金搭档

编辑推荐:

适读人群：0-3岁

0～3 岁是宝宝身体发育、智商与情商成长的关键时期，给宝宝提供科学健康以及营养充足的饮食，对宝宝大脑、智力的发育，及协调性、独立性的养成都有着至关重要的作用。跟着本书学习怎么营养美食养育聪明健康的宝宝吧！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	0～3岁宝宝辅食添加与营养配餐站内查询相似图书
丛书名	悦然·亲亲小脚丫系列
	9787121229992 如需购买下载《0～3岁宝宝辅食添加与营养配餐》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	电子工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.9	语种	简体中文
尺寸	23 × 21	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

0～3岁宝宝辅食添加与营养配餐是电子工业出版社于2014.7出版的中图分类号为 TS972.162 的主题关于婴幼儿－保健－食谱的书籍。