果酱画技法全解教程

书籍简介:

本书秉着创意和新颖的原则，坚持可食性强、制作快捷、成本低廉的理念，展现了创意盘式的艺术的魅力。书中介绍了六大类100余种果酱画的绘制流程，内容包括：各类基础图案、书法、花鸟画、山水画、鱼虾、人物及动物。本书适合厨师朋友和盘饰围边爱好者阅读参考。

书籍规格:

书籍信息归属:

果酱画技法全解教程是化学工业出版社于2016.3出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 果酱－装饰雕塑－教材 的书籍。