书籍简介:

本书上卷主要是蔬菜类的农业标准化操作规程，按照农产品从田间地头到餐桌的标准化操作规程划分为产地环境、生产过程和产品三个环节，以及相关的检验、分类、保鲜、包装及标识等环节。下卷主要是水果、谷物、茶、畜禽、水产的农业标准化操作规程，按照农产品从田间地头到餐桌的标准化操作规程划分为产地环境、生产过程和产品三个环节，以及相关的检验、分类、保鲜、包装及标识等环节。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	三安超有机食品农业标准化操作规程站内查询相似图书
丛书名	三安超有机标准化农业系列丛书
	9787802334892 如需购买下载《三安超有机食品农业标准化操作规程》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	360.0	语种	简体中文
尺寸	29	装帧	平装
页数		印数	3000

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书籍信息归属:

三安超有机食品农业标准化操作规程是中国农业科学技术出版社于2008.02出版的中图分类号为 TS201.6 ,S345 的主题关于农业－无污染工艺 ,食品加工－无污染技术的书籍。