饭店康乐服务与管理
饭店康乐服务与管理封面图

饭店康乐服务与管理

李明宇, 主编

出版社:北京交通大学出版社

年代:2013

定价:33.0

书籍简介:

本书立足于饭店康乐服务与管理过程中的具体业务和任务,全面系统地阐述了饭店康乐服务与管理相关的业务基础知识、岗位基本要求、服务基本标准等内容。本书主要内容共分为10个部分,包括饭店康乐导论、饭店康体运动类服务项目概述、饭店休闲娱乐类服务项目概述、饭店保健养生类服务项目概述、饭店康乐组织机构与岗位职责、饭店康乐服务质量管理、饭店康乐服务人员礼仪及日常用语、饭店康乐部人力资源及营销管理、饭店康乐部设施设备及安全管理和饭店康乐部卫生管理。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787512114159
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出版地北京出版单位北京交通大学出版社
版次1版印次1
定价(元)33.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 316 印数 3000

书籍信息归属:

饭店康乐服务与管理是北京交通大学出版社于2013.3出版的中图分类号为 F719.5 的主题关于 饭店-文娱活动-商业服务-高等学校-教材 的书籍。