书籍简介:

全国旅游院校服务技能大赛是由中国旅游协会旅游教育分会发起组织的全国性、行业性的大型赛事。本书稿主要介绍历年来大赛概况，重点分享和点评了2015年第七届全国旅游院校服务技能大赛中餐宴会服务赛项优秀成果，内容配以宴会摆台的精美图片，文后附中餐宴会摆台比赛规则、评分标准，及理论和英语水平考试样卷供参赛院校赛前参考、学习。

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书名	宴会卓越之钥站内查询相似图书
	9787563733651 如需购买下载《宴会卓越之钥》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	旅游教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	65.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 26	装帧	平装
页数		印数	1000

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书籍信息归属:

宴会卓越之钥是旅游教育出版社于2016.5出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于中式菜肴－宴会－商业服务的书籍。