出版社:上海科学技术出版社
年代:2012
定价:20.0
醋是生活中常见调味料,用途广泛而价格低廉。醋被誉为“家庭的守护神”和“人身的保护神”。无论贫穷富贵,无论疾病健康,醋,都不能缺少!本书从醋的起源讲起,简单叙述了醋的制造方法、种类、食用方法,重点介绍醋在家居、美容、健康、美食几个方面的实际妙用150条。这些应用小常识,相信对人们的日常生活会起到不少的作用!
序
1 偶然发现的醋
醋的起源
醋的制作
2 各种各样的醋
醋的分类法
3 醋与家务
家居清洁
其他用法
4 醋与健康
醋的功效
醋的应用
5 醋与美容
面部护理
牙齿护理
头发护理
身体护理
6 醋与美食
美食功能
美食菜谱
译后记
“妙用系列”就是你的好帮手,小小一册在手,妙招无所不知,不仅有助健康(食疗),还可以美容(天然原料),帮助清洁家居环境(环保又经济)!