出版社:人民体育出版社
年代:2011
定价:23.0
本书从营养学的专业角度,结合国内外最新的学术研究成果,从理论上分析不同饮食文化中的营养学内容,不同饮食文化中蕴含的健康或不健康的成分,探讨不同饮食文化所带来的健康问题。
书籍详细信息 | |||
书名 | 饮食文化与健康正要站内查询相似图书 | ||
9787500941262 如需购买下载《饮食文化与健康正要》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民体育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 23.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
饮食文化与健康正要是人民体育出版社于2011.出版的中图分类号为 TS971 ,R151.4 的主题关于 饮食-文化-研究-中国 ,营养卫生-关系-健康-研究 的书籍。