酒店管理制度与表格规范大全
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酒店管理制度与表格规范大全

赵涛, 李金水, 主编

出版社:台海出版社

年代:2017

定价:68.0

书籍简介:

《酒店管理制度与表格规范大全》以管理理论为引入点,重点以管理制度、工作规范、岗位职员与管理表格等实用工具的形式,全面而具体地介绍了酒店规范化管理要点。全书分为酒店概论、酒店前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、洗涤部、保安部、后勤部、内部职能管理等几大板块,全方位展示了酒店实施规范化管理的各个方面与细节。  《酒店管理制度与表格规范大全》的突出特点是:内容详实、全面、具体、易于操作、实用性强,是酒店从业人员及管理人员案头必备的参考工具书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787516815397
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出版地北京出版单位台海出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

酒店管理制度与表格规范大全是台海出版社于2017.9出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业企业管理 的书籍。