微生物学实验指导

第二版前言

第一版前言

第一部分 微生物学实验基本技术

一、微生物显微技术

二、微生物染色技术

三、微生物分离纯化技术

四、灭菌和消毒技术

五、微生物接种技术

六、微生物鉴定技术

七、微生物保藏技术

第二部分 微生物学实验

第一章 微生物细胞染色与形态显微观察

实验一 普通光学显微镜的使用与细菌形态观察

实验二 细菌的简单染色与革兰氏染色

实验三 细菌特殊结构的染色

实验四 放线菌形态的观察

实验五 酵母菌和丝状真菌菌体及孢子形态观察

实验六 微生物细胞数量和大小的测定

实验七 大肠杆菌噬菌斑的观察

第二章 微生物分离、培养和保藏

实验八 常用培养基的配制

实验九 土壤中微生物的分离纯化和计数

实验十 厌氧微生物的分离培养和计数

实验十一 微生物菌落形态特征的观察

实验十二 微生物菌种的保藏

第三章 微生物生理特性

实验十三 细菌生长曲线测定

实验十四 环境条件对微生物生长的影响

实验十五 微生物生理生化反应

实验十六 细菌鉴定系统API和Biolog的应用

实验十七 微生物的抗生素抗性

第四章 微生物遗传与分子生物学基础

实验十八 微生物诱变育种——紫外光诱变．

实验十九 细菌DNA的小量提取

实验二十 细菌质粒的小量制备

实验二十一 细菌的转化作用

实验二十二 细菌的接合作用

实验二十三 细菌基因组的转座子诱变

第五章 应用微生物学基础

实验二十 四水中细菌总数和大肠菌群的检测

实验二十五 甜米酒的发酵

实验二十六 豆科植物根瘤的观察和根瘤菌分离

实验二十七 食用菌菌种分离

附录

附录一 常用染色液的配制

附录二 微生物实验室常用试剂与缓冲液

附录三 实验室常用培养基配方

附录四 MPN法计数统计表

附录五 教学常用微生物菌种

附录六 常用抗生素使用浓度

附录七 常用消毒剂

附录八 常用于燥剂

参考文献

《微生物学实验指导（第二版）/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》第一部分微生物学实验基本技术中增加了“微生物鉴定技术”和“微生物保藏技术”。
　　《微生物学实验指导（第二版）/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》第二部分微生物学实验中，由原来的20个实验增加到27个，并根据实验的内容分为5章。每个实验增加了“实验结果与分析”和“注意事项”，许多实验增加了实验的流程图，以帮助读者更好地理解实验。