零基础学蛋糕随手查
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零基础学蛋糕随手查

彭依莎, 主编

出版社:陕西旅游出版社

年代:2018

定价:29.8

书籍简介:

蛋糕的甜蜜与松软,让人流连忘返。无论是可爱的杯杯蛋糕、层层叠叠的蛋糕卷、适合同家人分享的大蛋糕,还是可爱的下午茶系列蛋糕、轻巧的慕斯蛋糕、带给人无限想象的手绘蛋糕,都是甜蜜的回忆。不需要把蛋糕的制作想象得太复杂,这样一本手边书,就能让您一边烘焙、一边随手查一查,享受制作蛋糕的乐趣!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787541836077
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出版地西安出版单位陕西旅游出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸13 × 9装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

零基础学蛋糕随手查是陕西旅游出版社于2018.5出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 蛋糕-糕点加工 的书籍。