基于供应链的我国农产品质量安全风险治理问题研究

书籍简介:

全面落实“四个最严”的要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，是全面建成小康社会的重要标志。农产品质量安全问题也因此成为学界和实业界高度关注的焦点。为了更好地防范和规避农产品质量安全风险，保障农产品质量安全，基于供应链视角，本著作从我国农产品质量安全风险形成、演化、评估与治理等方面展开研究。

书籍规格:

书籍信息归属:

基于供应链的我国农产品质量安全风险治理问题研究是中国科学技术大学出版社于2019.3出版的中图分类号为 F326.5 的主题关于 农产品－质量管理－安全管理－研究－中国 的书籍。