书籍简介:

本书讲述了餐饮行业的一些相关内容，主要包括：餐饮品牌定位和行销策略；如何做好顾客服务工作，对顾客进行分类，如何满足他们对菜谱的要求；如何不断地学习，提升自己，一个厨师如何在餐饮行业中实现自己的价值观而努力。

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	9787558222597 如需购买下载《食道》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	武汉	出版单位	武汉出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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食道是武汉出版社于2018.7出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于饮食业－经营管理－研究的书籍。