调味酱67例
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调味酱67例

(韩) 柳枝宣, 著

出版社:辽宁民族出版社

年代:2008

定价:25.0

书籍简介:

本书共分三部分,分别介绍了能够经常接触到的简单常用的调味酱,如拌菜时或制作火锅时用到的味道独特的调味酱,及事先备好,能让烹饪变得简单快捷的厨房常备的调味酱等67例调味酱的制作方法。此书对材料和制作方法作了详尽解释,简单易学,是一本不可多得的家庭生活必备书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名调味酱67例站内查询相似图书
丛书名韩式健康饭桌
9787807226864
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出版地沈阳出版单位辽宁民族出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种汉朝对照
尺寸21装帧平装
页数 141 印数 5000

书籍信息归属:

调味酱67例是辽宁民族出版社于2009.01出版的中图分类号为 TS264.2 的主题关于 调料酱-制作-韩国-汉、朝 的书籍。