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赵齐川等, 编著
出版社:中国社会出版社
年代:2003
定价:13.8
本书从实际出发,以服务千家万户为宗旨,广泛收集了多种食品的品质鉴别方法。
吃真不吃假的学问是中国社会出版社于2003.11出版的中图分类号为 F768.26 的主题关于 食品-质量-鉴别-基本知识 的书籍。
《真真假假:仿冒与伪造的世界》编写组, 编
云无心, 著
桑志成, 编著