烘焙好食光
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烘焙好食光

《亚洲咖啡西点》编辑部, 编

出版社:青岛出版社

年代:2017

定价:98.0

书籍简介:

用时间管理手册的方式,将当今流行的西点烘焙用手绘的方式画出来,给人以赏心悦目的视觉体验,同时又具有手账记录的功能特点,是集欣赏、记录、感受于一体的图书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787555259992
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)98.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧精装
页数印数 2000

书籍信息归属:

烘焙好食光是青岛出版社于2017.8出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙-糕点加工 的书籍。